Vasario 2-ąją Islandijos lietuviai vėl susibūrė gurmanišką šventę – Pasaulinę cepelinų dieną, kurią mums suorganizavo Islandijos lituanistinės mokyklos „Trys spalvos“ mokytojai! Šių metų renginys tapo dar vienu įrodymu, kad mokytojų kolektyvas ne tik įveikia bet kokius iššūkius, bet ir kuria ypatingas akimirkas mūsų bendruomenei.
Mokytojų komanda šiemet tikrai pasistengė – pagaminta net 300 cepelinų. Galėjome pirštus apsilaižydami mėgautis su džiaugsmu nuo ankstaus ryto gamintu tradiciniu lietuvišku patiekalu – garuojančiais didžkukuliais su mėsa arba varške ir skalsiu spirgučių ir grietinėlės padažu. O tiems, kam pritrūko lietuviškų skonių, buvo pasiūlyta karštų mielinių bandelių su spirgučiais arba varške. Tikras nostalgiškų skonių triumfas!
Šis renginys turėjo ir dar vieną ypatingą tikslą – dalis surinktų lėšų bus skirta pavasarinei mokytojų kelionei į Atėnų lituanistinę mokyklą „Giliukai“. Ten mokytojai dalyvaus edukacinėse veiklose, dalinsis patirtimi ir semsis naujų idėjų, kurias sugrįžę pritaikys mūsų mokykloje.
Šventinė nuotaika, skanus maistas ir jaukus bendravimas leido trumpam pamiršti pūgą už lango. Ačiū visiems, kurie atėjote – jūsų šypsenos ir padėkos suteikia sparnus naujiems sumanymams! Iki kitų susitikimų!